Món mì Ý với phần nước sốt thơm mùi bơ, một chút chua chua của cà chua cùng vị ngọt của tôm tươi sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn cho cả nhà.

	Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng

Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
Nguyên liệu gồm có: - 500gr tôm to loại ngon - 6 quả cà chua - ¼ (một phần tư) gói mì Ý - Tương cà chua, lá hương nhu, basil khô hoặc sử dụng lá tươi - 20gr bơ - Phô mai (tùy chọn) Cách chế biến: - Tôm mua về lột bỏ vỏ, cắt bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm, rửa thật sạch để ráo ướp cùng ½ (một phần hai) muỗng muối, xíu tiêu xốc đều cho tôm thấm. Bắc chảo lên bếp cho 20gr bơ, bơ tan chảy cho tôm vào đảo nhanh tay sau 5 phút lấy tôm ra cho vào chén lại.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
- Vẫn sử dụng chiếc chảo ấy, trút phần cà chua thái hạt lựu vào xào.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
 - Khi cà chua đã mềm thì múc 3 muỗng tương cà hòa cùng ½ (một phần hai) chén nước cho vào chảo, thêm ½ (một phần hai) muỗng lá hương nhu, basil khô (nếu bạn sử dụng lá tươi thì cắt nhỏ), nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
- Đặt nồi nước sôi cho mì vào luộc khi nước sôi lần 1 thì tắt lửa, đậy nắp để 5 phút mì sẽ nở. Cho qua rây cho ráo nước.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
- Phần sốt cà chua đã xong thì trút phần mì và tôm vào chảo, đảo thêm 5 phút. tắt lửa cho mì ra dĩa dùng nóng. Bạn có thể rắc thêm phô mai bào sợi để thêm vị béo cho món mì Ý.
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng
Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ Ý, sốt tôm, món Tây, Nga Nguyễn

bánh mỳ nướng bơ tỏi mề gà trộn món canh ngày nắng Canh rau ngót nấu cách làm bánh khoai mì pizza tôm gà chien hẹ bánh Bánh bí ngô xinh xinh mứt dừa rau củ cuốn mực p cÃƒÆ kho ngon lam banh cheesecake ngan vịt chọn bánh tráng Coca Cola cach nau muc xao đậu hấp thịt ngân gà chiên húng quế Thiên Trúc gà kho sẠChâu gỏi rau cần chà bông Lương đậu phụ xào canh mướp mồng tơi nem nghệ an Cach lam do chua Bao tu Thit bo heo khô bun cha ha noi cà phi 4 món bánh mì nhanh gọn cho bữa sáng bận bao tử trộn củ kiệu Phê với bánh tráng thịt heo kiểu mì Ý cách làm gà cơm chiên với kim chi ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung tuong ca chua cách chế biến dọc mùng món hấp Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc cá nấu canh chua đậu phộng rang muối món ăn vặt cupcake trái cam nướng cá đuối gà ta hấp mắm nhĩ xào nghêu với ớt thit cuu ham voi ruou nho cach lam banh hap Chả ca cai kim chi món chả trung thu Gọi com hen xu hue Mon Ngon De Lam cahc lam banh trung đuông chuột gia vị nấu ăn gà à c cá kho bò cuộn phô mai Công thức cach lam ga dut lo quet mo ngam goi cuon oc ngon cach lam banh troi ngon nước củ gừng sả sup lo mon suon kho tuong dau den bánh muffin so co la lẩu chua hải sản rau xào thịt bằm cach lam muop huong xao thit bo Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen che khoai lang bi do ngon cach lam khoai tay loc xoay cAch nau che hOa cau Tản cari muc ngon be yeu Cánh gà chiên Phơ vui vẻ nom thit bo ga bo xoi thom ngon lẩu Thái cháo hạt sen cach nau pho bo nam dinh thit vien Băng nấm chiên trứng nước dứa rau cải xanh Chân giò Cất đồ cuon mua xuan ca quay thom ngon măng tươi Hao cơm với thịt kho dưa cải cach lam mi y món gan lợn Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà bánh gạo xào nước hầm hải sản cach lam chan ga muoi chua cay suon rim tôm thực đơn món ngon tía tô bông bí nhồi thịt tôm Diềm gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Alain goi cuon lot da cách nấu chè bí đỏ ngon đậu phụ chiên sốt nấm đậu phộng rang muối món ăn vặt món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm ăn kiên